下饭蛋料理—糖醋荷包蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鸡蛋下油锅先煎一面

• 步骤 2：

  

  ❷等待1-2分钟底面煎金黄色后把蛋对折 ❸待定型后翻面再煎到蛋黄7成熟后盛出 ❹把剩下的两个鸡蛋逐个煎完

• 步骤 3：

  

  ❺配料里的盐、酱油、糖、醋、水混合 ❻倒入锅里煮沸，再缓缓倒入淀粉水搅拌成稠汁

• 步骤 4：

  

  ❼放入荷包蛋煮至汁沾在蛋上即可

• 步骤 5：

  

  ❽上碟后洒上葱花和白芝麻