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步骤 1:
鸡蛋下油锅先煎一面
步骤 2:
❷等待1-2分钟底面煎金黄色后把蛋对折 ❸待定型后翻面再煎到蛋黄7成熟后盛出 ❹把剩下的两个鸡蛋逐个煎完
步骤 3:
❺配料里的盐、酱油、糖、醋、水混合 ❻倒入锅里煮沸,再缓缓倒入淀粉水搅拌成稠汁
步骤 4:
❼放入荷包蛋煮至汁沾在蛋上即可
步骤 5:
❽上碟后洒上葱花和白芝麻
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