土豆应该是大多数人都喜欢吃的一种食物
也有很多不同的做法,今天我们分享一道超级好吃的火山土豆泥,造型和口感都非常受欢迎哦
火山土豆泥
1.准备材料,土豆500克,肉沫,香葱,小米辣
2.土豆去皮切片上锅蒸熟
3.蒸好的土豆加一勺盐压成泥,用勺子把土豆堆成小山模样,用叉子从下往上划出条纹来
4.锅里放入肉沫炒香,加半碗水,加一勺酱油,一勺耗油,一勺鸡精,一勺甜面酱,一勺淀粉煮2分钟左右汤汁浓稠浇在土豆泥上面即可
5.出锅撒上葱花和小米辣,好吃的原地转圈
非常简单又美味,土豆趁热压成泥哦,冷了不好压了