火山土豆泥

微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~

火山土豆泥收藏

浏览 87124 收藏 406 时间 10~30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 土豆 500克
  • 猪肉沫 150克
  • 2根
  • 小米辣 2个
  • 酱油 1勺
  • 甜面酱 1勺
  • 淀粉 1勺
  • 鸡精 1勺

小贴士

土豆要趁热压成泥,不然冷了不好压了
喜欢吃辣的可以加豆瓣酱,做给小朋友吃就不要加了

蘭食记 2020年03月14日发布
土豆应该是大多数人都喜欢吃的一种食物
也有很多不同的做法,今天我们分享一道超级好吃的火山土豆泥,造型和口感都非常受欢迎哦
火山土豆泥
1.准备材料,土豆500克,肉沫,香葱,小米辣
2.土豆去皮切片上锅蒸熟
3.蒸好的土豆加一勺盐压成泥,用勺子把土豆堆成小山模样,用叉子从下往上划出条纹来
4.锅里放入肉沫炒香,加半碗水,加一勺酱油,一勺耗油,一勺鸡精,一勺甜面酱,一勺淀粉煮2分钟左右汤汁浓稠浇在土豆泥上面即可
5.出锅撒上葱花和小米辣,好吃的原地转圈
非常简单又美味,土豆趁热压成泥哦,冷了不好压了
热门菜谱