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步骤 1:
蒜黄洗净,切段。
步骤 2:
虾仁提前半小时用料酒、盐、糖、白胡椒腌制。
步骤 3:
锅中加油,中火烧热放入鸡蛋翻炒至八分熟,盛出备用。
步骤 4:
锅中放入虾仁翻炒至五分熟后放入蒜黄翻炒一分钟左右。
步骤 5:
最后加入刚炒好的鸡蛋一起翻炒,放盐出锅。
步骤 6:
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