蛤蜊丝瓜汤，特别的鲜～的做法步骤

• 步骤 1：

  

  蛤蜊买回来，加水加盐和花生油跑两个小时，让蛤蜊吐沙。

• 步骤 2：

  

  丝瓜去皮切块。

• 步骤 3：

  

  热锅下油，放入蒜米爆香。

• 步骤 4：

  

  再放入蛤蜊爆炒，加点料酒不断翻炒均匀。

• 步骤 5：

  

  爆炒到蛤蜊的壳要开的状态。

• 步骤 6：

  

  放入丝瓜。

• 步骤 7：

  

  加入适量的水。

• 步骤 8：

  

  丝瓜熟了，就放点盐。

• 步骤 9：

  

  再放点胡椒粉提鲜。

• 步骤 10：

  

  最后放入葱花，增加香味。

• 步骤 11：

  

  蛤蜊丝瓜汤就做好啦，是不是特别的简单。尝起来特别的清爽。