节节高——好吃、好看又寓意吉祥的菜的做法步骤

• 步骤 1：

  

  黄瓜洗净切段，再用小刀在上面切长方形（切口两边不要切太深，大概1/4处就可以了）先剃掉表皮

• 步骤 2：

  

  像这样

• 步骤 3：

  

  再用小茶匙把里面挖空

• 步骤 4：

  

  像这样就可以了

• 步骤 5：

  

  像这样空心的竹子就做好啦，旁边的叶子用刚刚的边角料随便切切、摆摆就好了（大家随意发挥哈）

• 步骤 6：

  

  馅料的材料，蒜切末，虾仁切丁，鸡腿肉切丁

• 步骤 7：

  

  热锅冷油下蒜末炒至微黄，加入肉丁炒至发白

• 步骤 8：

  

  下入虾仁

• 步骤 9：

  

  虾仁所有蔬菜丁，和1茶匙蚝油

• 步骤 10：

  

  根据自己的口味加1/2茶匙盐

• 步骤 11：

  

  加1/3茶匙白胡椒粉

• 步骤 12：

  

  加入少许清水煮开

• 步骤 13：

  

  加入半茶匙蘑菇精或鸡精

• 步骤 14：

  

  加少许淀粉水勾芡即可

• 步骤 15：

  

  装入刚弄好的竹子里

• 步骤 16：

  

  口感清淡好吃又解腻，喜欢的赶紧试试吧！