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步骤 1:
准备新鲜杭椒洗干净
步骤 2:
然后一分为二切开
步骤 3:
接着把牛柳肉洗干净
步骤 4:
牛柳切成大小一样的小条
步骤 5:
然后把葱和蒜切成末准备炒
步骤 6:
油热下锅先炒牛柳,炒至变色即可捞出,锅中留底油
步骤 7:
下入葱蒜末爆香
步骤 8:
爆香后接着下入杭椒继续翻炒
步骤 9:
杭椒炒至变软后加入炒好的牛柳,然后加入各种调味料
步骤 10:
最后翻炒均匀即可完成出锅,配上一碗米饭很可口
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