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香烤鸡大腿收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 鸡大腿 1个
- 大喜大烤肉酱 1小袋
- 生菜 2片
- 盐 少许500克
香烤鸡大腿的做法步骤
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步骤 1：
1. 准备好原材料；
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步骤 2：
2. 鸡大腿加入少许盐拌均匀腌制一下；
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步骤 3：
3. 再加入1袋大喜大烤肉酱；
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步骤 4：
4. 在鸡腿上用叉子扎些小孔，以便入味；
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步骤 5：
5. 将鸡大腿和腌制的酱料放入保鲜盒中，加盖后腌制一个上午；
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步骤 6：
6. 将腌制好的鸡腿放入九阳空气炸锅中；
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步骤 7：
7. 空气炸锅设定180度，设定10分钟；
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步骤 8：
8. 拿出再将酱汁刷一遍后，继续烘烤10分钟；
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步骤 9：
9. 将烤好的鸡大腿切成块，生菜铺在盘底，上面放上烤好的鸡腿块。
小贴士
1. 将鸡大腿加入少许盐、大喜大烤肉酱伴均匀，用叉子扎些小孔以便入味； 2. 鸡大腿没有去骨，比较大，因此要多花点时间腌制；如果你没有时间，可以先去骨； 3. 将腌制好的鸡大腿放入九阳空气炸锅中，180度10分钟后，再刷层酱汁后再继续烘烤10分钟即可。
今天就分享一道考生食谱---香烤鸡腿，鸡肉低脂高蛋白，是补充优质蛋白质的来源。鸡肉物美价廉， 且极易吸收，深受大人孩子的喜欢。烤鸡大腿做法简单，一腌一烤，简单两步，就能上桌，烤好的鸡大腿色泽红亮，比烧鸡腿的肉质更加细嫩，经过高温烧烤后，皮下脂肪都被烤出去了，吃起来无负担。 入夏就馋这肉，香味扑鼻，鸡大腿外焦里嫩，鲜嫩多汁，连骨头都酥香入味，太香了。
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