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步骤 1:
照烧青花鱼,酱汁微咸带甜,米饭搭档。
步骤 2:
青花鱼半条,姜蒜不葱花,还有自己调配的照烧汁。
步骤 3:
青花鱼改刀切块,姜及蒜切片即可
步骤 4:
调味料:1小勺老抽,2勺生抽,1勺料酒,1勺蚝油,2勺蜂蜜,2克盐,加小半碗清水搅拌几下。
步骤 5:
热锅淋少许食用油
步骤 6:
将鱼块放入两边煎微黄
步骤 7:
放入姜蒜
步骤 8:
淋入调味汁
步骤 9:
汤汁收浓撒葱花出锅即可。
步骤 10:
成品
这是一人份做法,如果多人份,调味料也适当增加些。