清爽的金沙虾仁饭团

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清爽的金沙虾仁饭团收藏

浏览 104884 收藏 1915 时间 10~30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 米饭 1碗
  • 香松 适量
  • 咸蛋黄 5个
  • 虾仁 8个

小贴士

没有饭团模具的也可以戴上一次性手套手捏哦,或者做成圆的也行

姚小胖MissYiu 2019年07月22日发布
准备材料:米饭1碗 香松适量 咸蛋黄5个 虾仁8个
操作步骤:
1⃣淘米煮饭,先煮15分钟后放入咸蛋黄继续煮15分钟,最后焖个10分钟(加了一点橄榄油更香哦,之后咸蛋黄的油也会被米饭吸收呢)
2⃣虾仁解冻后洗一下,再用厨房用纸吸干水分,煎熟
3⃣取出咸蛋黄,用勺子压碎
4⃣米饭中倒入适量香松拌匀(记得选个自己喜欢的口味哦)
5⃣饭团模具中依次加入米饭➡咸蛋黄碎➡虾仁➡米饭,一压,饭团就做好了,啊呜一口超满足
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