❗️ 爆浆芋泥麻薯 Q弹拉丝，软糯停不下来的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备麻薯食材

• 步骤 2：

  

  先把粉类，牛奶，砂糖加入，搅匀

• 步骤 3：

  

  加入融化黄油，快速搅匀，充分乳化

• 步骤 4：

  

  过筛一遍更细腻

• 步骤 5：

  

  覆上保鲜膜，水开蒸30分钟

• 步骤 6：

  

  自制芋泥馅加炼乳翻炒一下，收干水份，不停搅动以免糊锅

• 步骤 7：

  

  到这种轻微抱团状态即可

• 步骤 8：

  

  蒸好的麻薯温热的时候揉一下

• 步骤 9：

  

  拉扯几下

• 步骤 10：

  

  揪一块剂子，喜欢多大包多大，看自己口味

• 步骤 11：

  

  撒上自制黄豆面

• 步骤 12：

  

  咬一口，满满的芋泥，自制减糖，不会甜腻。

• 步骤 13：

  

  Q弹拉丝的芋泥麻薯，超简单，弹性很好

• 步骤 14：

  

  尽快食用