一包到味的桂花红烧肉

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所需食材

  • 带皮五花肉 400克
  • 大葱 1段
  • 姜片 4片
  • 料酒 1勺
  • 独子蒜 2个
  • 家乐桂花红烧酱调味料 1包
  • 干桂花(随酱包附赠) 1克

小贴士

1、五花肉冷水入锅焯至四五成熟;

2、收汁时间视个人口味而定,大概为10-20分钟;

3、想要摆盘好看的,可留少许干桂花撒在成品表面。

清欢ssk 2021年09月22日发布
桂花红烧肉是一道色香味俱全的传统名肴,属于川菜系。此菜汁明芡亮,桂花香味浓郁,软糯可口。今天的这道桂花红烧肉用了【家乐桂花红烧酱】, 不仅复刻了小时候的味道,还翻出了新意!有了【家乐桂花红烧酱】,厨房小白也能秒变大厨,一包到味,决不翻车!
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