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步骤 1:
把所有用料放进面包机,启动揉面程序,当然也可以手揉呢,揉成一个光滑的面团
步骤 2:
均匀的分成6份,取期中一份
步骤 3:
擀成圆形面饼
步骤 4:
把面饼均匀分成6份
步骤 5:
摞在一起
步骤 6:
用一根筷子,压一下,筷子上抹油或者干面粉
步骤 7:
压好后抽出筷子,稍微翻转整一下形
步骤 8:
每个都整形完成,放在蒸馒头纸上
步骤 9:
入蒸锅醒发15-20分钟,我是提前把蒸锅里的水稍微加热一下,形成一个温湿的环境
步骤 10:
醒发好后开大火烧开转中火蒸分钟13-15分钟,关火5分钟之后开锅盖,出锅,完成