又到了炎热的夏天,随着温度的上升,人们的食欲多多少少都会受些影响,酸酸甜甜的食物总是能让人胃口大开。
而说起酸,最先想到的水果就是柠檬啦,那种酸味,敢直接吃柠檬的人都是勇士,咱们还是老老实实的把它当配料做成其他食物吧。
今天就用柠檬作为主要材料,做一个酸甜开胃的柠檬果酱,味道超棒,又特别百搭,把浓稠鲜香的果酱抹在面包上,再配上鸡蛋和一杯牛奶,一顿营养丰富的早餐就做好了,赶紧来试试吧!
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1,要想做出的柠檬酱顺滑细腻,最后请务必过一下筛。
2,装果酱的瓶子要洗干净控干水分,保证无油无水,不然果酱容易变质。
3,榨完汁的柠檬皮可以放进密封的瓶子里,加入蜂蜜,保存起来,需要的时候再取出来泡水喝。