腊肠炒蒜苔的做法步骤

• 步骤 1：

  

  农家香肠洗净切片。

• 步骤 2：

  

  蒜苔切段，红椒切圈，大蒜切片备用。

• 步骤 3：

  

  起锅热油，放入腊肠片及蒜片，小火煸炒。

• 步骤 4：

  

  煸炒至腊肠转红色，盛出备用。

• 步骤 5：

  

  锅内留底油，放入蒜苔和食盐，中火炒至蒜苔表皮微起皱。

• 步骤 6：

  

  倒入炒好的腊肠，红椒圈。

• 步骤 7：

  

  加入鸡精、生抽调味。

• 步骤 8：

  

  翻炒出锅，大功告成。