炸毛豆丸子的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好所有的食材，清洗干净备用

• 步骤 2：

  

  肉切成小丁

• 步骤 3：

  

  葱切小圈、蒜切小块、姜切小块

• 步骤 4：

  

  将毛豆、葱、姜、蒜，放入绞肉机搅碎盛出备用

• 步骤 5：

  

  将肉放入绞肉机搅碎盛出备用

• 步骤 6：

  

  将搅好的食材放盆里，加入面粉、淀粉、盐充分搅拌

• 步骤 7：

  

  锅中倒油，油七成热下入丸子

• 步骤 8：

  

  中小火慢炸，炸至金黄

• 步骤 9：

  

  盛出装盘，美味的炸毛豆丸子就做好了，赶紧开动吧