【轻润南瓜乳酪小方】 by 七块小饼_ - 菜谱

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方子自配，分量：20cm方模1份

七块小饼_ 2021年06月03日发布

这款乳酪小方用南瓜铺底，乳酪是陪衬，主要吃的就是南瓜的味道，所以南瓜本身一定要面甜。
乳酪部分调得比较清爽比较软嫩，要靠铺底的南瓜支撑成形，所以南瓜不能用水水的那种。
一口咬下去是近似布丁的乳酪层包括着板栗味道的南瓜块，很清甜~

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