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步骤 1:
食材准备
步骤 2:
洋葱切小块。
步骤 3:
番茄去皮后切成小碎丁。
步骤 4:
肉肠切小块。
步骤 5:
放入锅中煎香后盛出备用。
步骤 6:
锅中底油放入洋葱,炒出香味。
步骤 7:
加入番茄块,翻炒出汁。
步骤 8:
加入一碗米饭,加入番茄肉酱包,翻炒均匀。
步骤 9:
加入盐、生抽调味,翻炒均匀。
步骤 10:
把米饭铺平。
步骤 11:
撒上芝士碎,表面放上煎好的肉肠。
步骤 12:
在边缘淋上一圈清水,盖上盖子,焖至芝士融化,最后撒上欧芹碎装饰就可以了。
步骤 13:
不愧是米饭杀手,特别开胃下饭,做了才知道有多好吃!
熟练耗时:40分钟 工具:不粘锅
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