懒人吃货——咖喱什锦炒饭 by 汨罗树 - 菜谱

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浏览 6856 收藏 23 时间 10-30分钟切墩(初级)

炒饭的米饭不能蒸软了，不然吃起来很难吃、鸡蛋下锅要马上搅才会成蛋花，不然后面成蛋饼只能用铲子切开，感觉口感不太好、个人觉得无论是咖喱块还是分稍微加一点点水形成酱会更好吃、铺生菜重叠部分面积可大点防止漏

汨罗树 2018年04月23日发布

最近很喜欢吃咖喱，一个人不想炒菜的时候就做炒饭，不想洗油油的盘子就在下面垫了生菜，感觉超级棒，最后用生菜包饭超过瘾，还解油～吃完只需要冲一下盘子就好了，哈哈，以后要继续这项新技能～

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