Enchiladas

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浏览 33046 收藏 0 时间 10-30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 料理包1:意式鸡腿排 170g(1包)
  • 料理包2:罗马肉酱 200g(1包)
  • 料理包3:混合芝士40g 40g(1/5包)
  • 自备辅料:米饭 100g
  • 自备辅料:青红椒 适量
  • 自备辅料:番茄沙司 适量
  • 自备辅料:墨西哥面饼 2张

小贴士

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速宴 2016年08月31日发布
Enchiladas 是传统的墨西哥食物,本意是西班牙文“加点辣椒”,以玉米卷饼包裹着肉、奶酪、青菜等等馅料,然后覆盖酱料烘焙而成。 从玛雅时期就有了记载的卷饼,味道朴实无华,但是因为演化出来enchiladas, taquito, taco, fajita, quesadilla等等不同的吃法,加上馅料多样,所以广受人们喜爱。
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