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步骤 1:
准备原料
步骤 2:
豆腐切丁
步骤 3:
午餐肉切丁
步骤 4:
咸鸭蛋留黄去清
步骤 5:
开水加盐
步骤 6:
放豆腐焯30秒捞出控水
步骤 7:
热油锅放入咸蛋黄
步骤 8:
炒到蛋黄全部起泡放入午餐肉粒
步骤 9:
放入豆腐
步骤 10:
加一碗清水
步骤 11:
加盐调味,大火煮开
步骤 12:
撒上一把葱花即可
步骤 13:
汤汁浓郁
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