家庭版烤鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  酸菜切成丝，鲫鱼洗好抹上盐和料酒！

• 步骤 2：

  

  在鱼肚里塞上酸菜姜蒜葱段

• 步骤 3：

  

  放入烤盘，盘底加入少许洋葱丝和食用油

• 步骤 4：

  

  在鱼身上抹上蚝油和剁椒

• 步骤 5：

  

  放入烤箱200度烤40分钟

• 步骤 6：

  

  起油锅，爆香花椒

• 步骤 7：

  

  放入黑木耳、芹菜、青红椒，加少许盐鸡精勾芡汁！

• 步骤 8：

  

  倒入烤好的鱼即可！