粽香糯米翅的做法步骤

• 步骤 1：

  

  备好食材，姜拍碎，糯米提前泡3个小时控干水分

• 步骤 2：

  

  翅中两面切花刀

• 步骤 3：

  

  料酒、盐、酱油、胡椒粉、海鲜酱放入鸡翅中抓匀腌10分钟待用

• 步骤 4：

  

  用腌翅中的酱汁取适量倒入糯米中搅拌均匀，取一只翅中滚粘糯米

• 步骤 5：

  

  取一张粽叶，取中剪一刀一分为二，宽的一部分横放在另一部的上面，把粘好糯米的翅中放在叶上包裹，再添置适量糯米充满

• 步骤 6：

  

  裹好的卷码放在蒸屉上

• 步骤 7：

  

  开锅上屉蒸25分钟

• 步骤 8：

  

  出锅的一瞬间香气扑鼻，装盘

• 步骤 9：

  

  是不是很诱人啊

• 步骤 10：

  

  打开来糯米香一下子就喷出来了

• 步骤 11：

  

  又糯又嫩，趁热吃味道一级棒！