四川泡菜 开胃菜的做法步骤

• 步骤 1：

  

  食材洗净后晾干水分，萝卜切块，青红椒去蒂

• 步骤 2：

  

  清水中加入八角花椒盐冰糖

• 步骤 3：

  

  煮开后关火

• 步骤 4：

  

  放凉！

• 步骤 5：

  

  将切好的食材放入泡菜坛，我加了一些生姜片，蒜头，倒入放凉后的泡菜水，加盖密封放置10天以上即可。

• 步骤 6：

  

  十一天了，微酸微辣，萝卜脆爽开胃，太好吃了！取出分装！

• 步骤 7：

  

  打包送人去！