当下,有一种环保叫带饭,特别是公司不包餐的,自己带饭既环保又适合自己的口味,如果时间充裕可以提前一晚准备好便当,第二天带着一起上班哟。除了腌制过的黑椒鸡中翅要烤,我把前一晚的大杂烩炒饭留出一部分做主食,其他食材都是不用开火就可以搞定的,一顿可以吃到品类丰富的食材,营养又健康。
做好的便当需要用一个好的保鲜便当盒,以保证保鲜时间,我用的加拿大Utillife的双层便携保鲜便当盒,它可以搭配专门的保鲜包,保鲜包提前放冷冻,第二天放入保鲜盒里带着走,可以保鲜3-4小时。
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工作日便当中的水果类,如果要去皮的,建议第二天出门再处理。