拉丝芝士蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  先准备好要用的所有食材。

• 步骤 2：

  玉米油混合牛奶和糖，搅拌乳化状态。

• 步骤 3：

  低筋面粉过筛，一起翻拌均匀.

• 步骤 4：

  搅拌无颗粒即可。

• 步骤 5：

  倒入3个蛋黄，搅拌均匀备用。

• 步骤 6：

  混合均匀备用。

• 步骤 7：

  蛋白分次加入糖打发。

• 步骤 8：

  打发好的蛋白，分次加入蛋黄糊中混合均匀。

• 步骤 9：

  6寸模具倒入一半蛋糕糊，加入安佳马苏里拉芝士100克。

• 步骤 10：

  再倒入剩下的蛋糕糊。

• 步骤 11：

  烤箱提前预热155℃～45分钟（根据自己烤箱，在调整具体时间和温度）

• 步骤 12：

  出炉温热切块即可。

• 步骤 13：

  拉丝蛋糕完成啦，小姐妹赶快学起来吧。