蒜蓉淋腊肠蒸金针菇

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蒜蓉淋腊肠蒸金针菇收藏

浏览 38934 收藏 4779 时间 10分钟左右 切墩(初级)

所需食材

  • 金针菇 150克
  • 广式腊肠 2根
  • 蒜头油 30克
  • 松茸酱油 30毫升
  • 植物油 15克

小贴士

1、金针菇要均匀铺满整个盘子,不要怕太多,蒸好的金针菇会变软变小的
2、平时可以提前做好蒜头油,要用的时候就可以用,如果没有蒜头油,则可以自己切好蒜末用油热至表面金黄即可
3、吃的时候翻拌均匀,味道会更鲜香可口

瑗瑗baby 2023年11月14日发布
腊肠是小朋友都喜欢吃的菜,特别是广式腊肠,在广东地区,小朋友们都不大会吃辣,香甜是最受小朋友们欢迎的。今天我就给大家分享的是一道腊肠蒸菜,我用腊肠蒸金针菇,再用热好的蒜头油淋入,金针菇吸取了腊肠的香甜味儿,味道鲜甜爽口,好吃极了。
广式腊肠因口感鲜甜香浓,所以能够开胃增强人体的食欲,平时吃饭陪点腊肠会让你胃口大开,进而增强人体的体质。金针菇中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,具有补充营养、促进消化等功效。
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