绿豆甜冰棍不加一粒白糖的做法步骤

• 步骤 1：

  

  熬煮甜叶菊，取汁备用。

• 步骤 2：

  

  甜叶菊汁泡清洗干净的绿豆，2－3小时，随手捏一颗绿豆较软即可。

• 步骤 3：

  

  泡软的绿豆全部吸收了甜叶菊汁。

• 步骤 4：

  

  绿豆带汁水一起倒入破壁机，加入250ml牛奶，再加入适量纯净水。 喜欢奶味浓郁的，可以不加纯净水只加牛奶；不喜欢奶味的可以只加纯净水，根据个人爱好选择。

• 步骤 5：

  

  我的总汁水量(牛奶+甜叶菊汁+纯净水)加到破壁机1500ml的位置。

• 步骤 6：

  

  选择“养生糊”功能－破壁加热熬制一次完成。4分钟后手动关机。 喜欢冰棍口感更细腻的可以多熬制2－3分钟。喜欢有颗粒感的熬制2－3分钟即可。

• 步骤 7：

  

  这是粉碎熬制4分钟的状态，个人感觉已经细腻了。

• 步骤 8：

  

  将绿豆糊倒入清洗干净的模具里，放入冰箱冷冻一夜。

• 步骤 9：

  

  当当当！开吃。