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步骤 1:
准备好食材
步骤 2:
白菜洗净切成丝,葱姜切末
步骤 3:
大虾剪去须子,挑去虾线
步骤 4:
锅中放油葱姜爆香
步骤 5:
下入大虾炒至变色
步骤 6:
下入白菜
步骤 7:
加入酱油和芝麻油
步骤 8:
炒到大白菜熟了即可出锅
步骤 9:
成品
炒虾的时候可以用铲子不断的按压虾头,这样可以把虾头里面的虾油按出来,味道会更鲜美!口味重的可以适量加盐!
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