小贴士

1. 鸡肉提前腌制，会更入味。
2. 切茄子的时候筷子一定要固定稳，不要把茄子切断了。
3. 蒸的时间看你切片的厚度来定，只要茄子变软了，就可以出锅。
4. 关于淋面调汁，如果喜欢酸甜口味的，也可以换成番茄酱和白砂糖，根据自己口味来哦！