甘蓝意面+吉事卷减脂便当的做法步骤

• 步骤 1：

  

  蛋清蛋黄分离，蛋黄液中加2汤匙水淀粉搅匀，分别加入半小勺盐和鸡粉； 肉馅儿最好拿葱姜水调（料酒的味道不是很好）把肉馅儿打出胶质；加入生抽1汤匙，老抽半汤匙，蚝油、胡椒粉、盐各一小勺，搅匀。

• 步骤 2：

  

  不粘锅刷薄薄的油，先摊蛋清饼。

• 步骤 3：

  

  再摊蛋黄饼。

• 步骤 4：

  

  肉馅儿抹匀，卷起来。

• 步骤 5：

  

  卷上保鲜膜，压实。

• 步骤 6：

  

  蒸25分钟左右。

• 步骤 7：

  

  晾凉再切。

• 步骤 8：

  

  甘蓝意面食材合集

• 步骤 9：

  

  橄榄油适量，爆炒甘蓝，加入虾仁和豌豆粒炒出香味儿。

• 步骤 10：

  

  下入煮好的意面，研磨胡椒碎，翻炒一下出锅。

• 步骤 11：

  

  便当盒走起～

• 步骤 12：

  

  超美超好吃～

• 步骤 13：

  

  要想卷卷凉了也好吃，去腥工作要做好。

• 步骤 14：

  

  成品图

• 步骤 15：

  

  成品图