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步骤 1:
将黄豆清洗干净,放入豆浆机里打,我今天用的是小豆浆机,它只需要15分钟即可完成,而且还很细腻,500ML两人的量。
步骤 2:
将鸡蛋打入容器中,如图。
步骤 3:
取一把韭菜,我为了节省时间就直接去头去尾切掉不要。(如果你为了节省时间可以在晚上睡前将韭菜清洗干净,切好即可。)
步骤 4:
将切碎,如图。
步骤 5:
加入面粉和水搅拌均匀即可,如图。
步骤 6:
1⃣️将平底锅和模具清洗干净,将容器放进锅里,大火烧开热锅,待没水分后转为小火,放油进锅。 2⃣️将处理好的面糊倒入模具中,调中小火将两面煎熟即可上锅。 ps:在煎的过程可以拿起锅柄稍微摇一摇,如果模具都能移动就可以翻另外一面来煎了!
步骤 7:
面粉(碳水化合物) 鸡蛋(蛋白质) 韭菜(维生素) 豆浆(干湿搭配,营养又健康。)
这样做主食,孩子很喜欢,好吃又好看
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