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步骤 1:
(以下为一人份的用量)食材:福临门刀削面60至80克、红烧肉2块(适量的红烧肉汤汁)、香葱、香菜、盐。
步骤 2:
煮锅倒入适量的水,盖上盖子煮沸,放入福临门刀削面条;一边放一边轻轻推,让面条快速软,把面条全部再沸水中。
步骤 3:
面条煮5分钟左右,这个时候,面条没有全部煮熟。
步骤 4:
把红烧肉以及红烧肉的汤汁,全部倒入锅里,再次煮沸。
步骤 5:
香葱、香菜,分别清洗干净,切好放入锅里,加少许盐,搅拌均匀,即可,一道味美的红烧肉煮刀削面就做好了。
1.福临门山西刀削风味挂面,口感筋道且弹牙,越吃越香,因为面条比较宽,煮熟面条的时间大约6至7分钟。2.红烧肉是家里过年的,用保鲜盒装好放冰箱,煮面条的时候夹2块出来,再加上红烧肉的汁,所以不需要再放酱油了。
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