火红灯笼虾的做法步骤

• 步骤 1：

  

  将土豆切片洗净后，放入盘中，上锅蒸熟；

• 步骤 2：

  

  蒸熟后放入玉米粒、豌豆粒和胡萝卜丁压成泥； 

• 步骤 3：

  

  土豆泥中加入一勺沙拉酱，搅拌均匀；

• 步骤 4：

  

  取适量的土豆泥搓成团，放入盘中；

• 步骤 5：

  

  将水烧开后，放入姜片、料酒和虾煮开，将虾去壳；

• 步骤 6：

  

  将虾肉依次放在土豆泥上；

• 步骤 7：

  

  将胡萝卜切成片和丝，用豌豆粒装饰灯笼，即可完成。