三色萝卜的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好以上材料洗净备用～

• 步骤 2：

  

  萝卜切成条状～

• 步骤 3：

  

  撒上盐腌制一小时左右～

• 步骤 4：

  

  去除多余的水份～

• 步骤 5：

  

  准备醋汁：碗中加入白糖、冰糖和盐～

• 步骤 6：

  

  倒入50g左右的米醋搅拌均匀备用～

• 步骤 7：

  

  蒜和辣椒切片放入碗中加入少量的花椒风味更加～（如果有密封的容器直接放进去）

• 步骤 8：

  

  加入调好的醋汁～

• 步骤 9：

  

  封上保鲜膜放冰箱冷藏2～3天口味更加～

• 步骤 10：

  

  酸酸甜甜带点辣的三色萝卜，非常脆爽