年夜饭就要吃松露总督豆腐！
龙年多福、一夜暴富～
颜值美味寓意三重在线
又简单快手的松露料理
年夜饭必须拥有姓名
一勺鲜香曾味松露酱
瞬间拉升料理美味度
严选梅拉诺™松露，钻中珍品
≥35%松露含量，珍馐食材滋补营养
馥郁香气加持
家常料理也能做出星厨风味
一勺曾味，为生活增香添味~
微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
曾味松露总督豆腐收藏
浏览 48292
收藏 3497
时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 豆腐 300克
- 肉馅 150克
- 葱姜水 30克
- 马蹄丁 30克
- 老抽 3克
- 生抽 3克
- 曾味漫森黑松露酱（复合口味） 5克
- 食用油 3克
- 瑶柱调味汁 20克
- 糖 2克
- 盐 1克
- 水淀粉 33克
- 葱花 适量
曾味松露总督豆腐的做法步骤
-
步骤 1：
将生抽、老抽，葱姜水，马蹄丁和肉馅、松露酱充分混合均匀，上劲
-
步骤 2：
豆腐中间掏一个洞，将肉馅塞入后放入砂锅内，底部煎上色后加入水，焗8分钟
-
步骤 3：
另取一口锅，下油，加入瑶柱调味汁，糖，盐，老抽，水淀粉勾芡后，加入松露酱拌匀，浇在焗好的豆腐上面，撒上香葱即可出锅
