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步骤 1:
大虾洗净,锅里加水大火烧开,下入大虾烫至变色捞出。
步骤 2:
大虾去壳备用。
步骤 3:
蒜头切碎备用。
步骤 4:
香葱切碎备用。
步骤 5:
鸡蛋打散备用。
步骤 6:
锅里加入少许油,大火烧热,倒入蛋液炒散盛出。
步骤 7:
锅里再次加入油,大火烧热,下入蒜末和葱白煸出香味。
步骤 8:
下入虾仁翻炒至水分收干。
步骤 9:
倒入米饭。
步骤 10:
淋入酱油翻炒均匀。
步骤 11:
加入鸡蛋翻炒均匀。
步骤 12:
加入辣椒酱翻炒均匀。
步骤 13:
关火前下入葱花。
步骤 14:
盛入碗中即可享用。
步骤 15:
健康又美味。
步骤 16:
成品图。
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