低糖低油～酥粒菠萝面包的做法步骤

• 步骤 1：

  

  牛奶+鸡蛋+糖小朵+盐

• 步骤 2：

  

  再放入面粉和酵母揉10分钟左右，再加入玉米油

• 步骤 3：

  

  直到揉出薄膜

• 步骤 4：

  

  整圆放温暖处发酵

• 步骤 5：

  

  发到二倍大小

• 步骤 6：

  

  排气擀成长方形，放入9寸方盘模具中

• 步骤 7：

  

  放烤箱二发，发到二倍大小

• 步骤 8：

  

  放入菠萝块，按进面团里

• 步骤 9：

  

  撒上酥粒，酥粒是提前做好的，就全部材料混合，用手搓成颗粒，冰箱冷藏，这一步忘了拍照了

• 步骤 10：

  

  烤箱160度30分钟

• 步骤 11：

  

  酸酸甜甜

• 步骤 12：

  

  菠萝的清香

• 步骤 13：

  

  如蛋糕般的口感，大家试试吧