清热解暑吃蒸菜的做法步骤

• 步骤 1：

  

  做菜的主要食材备齐。

• 步骤 2：

  

  锅内加适量的清水，茄子掰成2瓣放在笼屉上大火蒸10分钟。

• 步骤 3：

  

  取出蒸好的茄子，不烫手时再撕开来。

• 步骤 4：

  

  撕开的茄子备用。

• 步骤 5：

  

  大蒜挤碎加几滴陈醋和香油，1勺白糖，太太乐特级酿造酱油，调味特鲜美好吃下饭。

• 步骤 6：

  

  食材都准备的妥妥的了。

• 步骤 7：

  

  再加点香菜，已经拌好了，妈妈喊你回家吃饭了！