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步骤 1:
做菜的主要食材备齐。
步骤 2:
锅内加适量的清水,茄子掰成2瓣放在笼屉上大火蒸10分钟。
步骤 3:
取出蒸好的茄子,不烫手时再撕开来。
步骤 4:
撕开的茄子备用。
步骤 5:
大蒜挤碎加几滴陈醋和香油,1勺白糖,太太乐特级酿造酱油,调味特鲜美好吃下饭。
步骤 6:
食材都准备的妥妥的了。
步骤 7:
再加点香菜,已经拌好了,妈妈喊你回家吃饭了!
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