低成本健康潺菜蛋汤的做法步骤

• 步骤 1：

  

  泡洗干净嫩潺菜

• 步骤 2：

  

  锅中放水烧开，打入2个鸡蛋，放一把洗干净的枸杞子，小火煮2分钟

• 步骤 3：

  

  放入嫩潺菜，大火烧开煮3分钟关火

• 步骤 4：

  

  盛出碗里即可

• 步骤 5：

  

  可汤可菜

• 步骤 6：

  

  潺菜爽甜、软滑， 汤水清甜营养。