肉酿羊肚菌的做法步骤

• 步骤 1：

  

  猪肉、鲜虾、剁成肉末

• 步骤 2：

  

  泡好后的羊肚菌用剪刀剪开一道口子，

• 步骤 3：

  

  一个个吧肉馅塞进去羊肚菌，

• 步骤 4：

  

  准备入蒸锅，放入蒸锅，冷水入锅，水蒸开后再蒸13—15分钟左右

• 步骤 5：

  

  平底锅里倒入油摆盘，

• 步骤 6：

  

  油热后倒入调好的汁进行勾芡

• 步骤 7：

  

  煎至收汁，蒸好的羊肚菌撒上葱花后，起锅就好啦