微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
按口味准备好豆腐(本人喜欢内脂豆腐)
步骤 2:
豆腐葱花松花蛋剥皮备用
步骤 3:
将松花蛋弄碎
步骤 4:
豆腐上撒上葱花
步骤 5:
放入耗油盐生抽香油搅碎,美味可口的下酒菜做好了,喝一口啤酒清凉爽口。
豆腐可以选用北豆腐,南豆腐,嫩豆腐看个人喜欢了,付:皮蛋选择大法,(个人总结)将一只手握住皮蛋,另一只手手心向上自然弯曲,用握住皮蛋手(垂直)砸向另一只手手心,用心感受握住皮蛋的手传自皮蛋内部的颤抖,有则是好皮蛋,(打开后雪花饱满卖相非常漂亮),没有换另一个,不要太用力容易挨老板打。欢迎指正
虎皮青椒拌皮蛋
日食记 | 皮蛋瘦肉粥
鲜嫩美味的三色蒸蛋真好吃
烧椒皮蛋拌面
汤鲜菜甜的上汤菠菜
皮蛋鸡丝粥
羊肚菌肉饼汤
姜汁皮蛋
☀︎沙拉虎皮蛋糕卷|软fufu~蛋香浓郁
上汤八棱瓜
酸辣开胃的夏日凉拌菜,凉拌皮蛋魔芋丝
凉拌皮蛋
【宝宝辅食】自制酱香饼
油浸大蒜
夏日蒸三鲜,清透好吃鲜美,而且很省事
黄豆焖猪蹄
烧椒茄子
快手豆腐脑
鲜味烧茄子
油泼豆腐丝