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步骤 1:
准备以上食材
步骤 2:
打入三只鸡蛋,加半勺清水鸡蛋更滑,挤入一下太太乐鲜鸡汁,适量麻油。
步骤 3:
鸡蛋液搅成均匀备用。锅烧开水关火,放入番茄,约几分钟捞出,去皮切丁,准备葱花,蒜头等配菜
步骤 4:
起锅烧油,倒入鸡蛋液,调至小火炒用铲子捣碎鸡蛋,装碟备用。锅洗干净,起来锅烧油炒香蒜头,将番茄丁倒进,加入太太乐鲜鸡汁。
步骤 5:
加少许白糖、盐调味。
步骤 6:
将鸡蛋倒进,翻炒均匀。
步骤 7:
洒入葱花,装碟趁热享用。
步骤 8:
简单下饭菜完成✅
凉拌菜
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