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家常菜营养美味冬菇蒸鸡收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 鸡肉 500g
- 冬菇 6个
- 生姜 3片
- 盐 一小勺
- 油 一小勺
- 糖 5克
- 生抽 一勺
- 玉米淀粉 一勺
家常菜营养美味冬菇蒸鸡的做法步骤
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步骤 1：
所有食材准备好待备用。
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步骤 2：
冬菇提前用热水泡发。
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步骤 3：
鸡肉切成小块，分别放入盐、油、糖、生抽搅拌入味。
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步骤 4：
加入玉米淀粉，使肉质更加滑。
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步骤 5：
冬菇切成小块，放入鸡肉中。再加入姜片和红枣搅拌均匀。
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步骤 6：
热水起锅，隔水蒸煮15分钟。在表层再撒上葱花。
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步骤 7：
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步骤 8：
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步骤 9：
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