这个版本的茄汁排骨应该是最简单最好吃的的做法步骤

• 步骤 1：

  

  排骨沥干水分后加入盐，胡椒粉和淀粉简单腌制15分钟

• 步骤 2：

  

  腌制好的排骨下锅煎至两面金黄，倒入姜蒜粒和酱汁，大火煮开后转小火焖15分钟

• 步骤 3：

  

  出锅后撒上白芝麻点缀即可

• 步骤 4：

  

  外酥里嫩，吃起来酸甜可口，太好吃啦！