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步骤 1:
我用的是已经处理好的肥肠,不太喜油,就直接切段放锅中煸出肥肠自己的油 盛出备用
步骤 2:
锅中留一点点肥肠油 葱姜蒜末爆锅,加切段的尖椒翻炒
步骤 3:
加酱油 蚝油 糖等调味料
步骤 4:
最后加入肥肠,翻炒
步骤 5:
成品摆盘
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茄片炒尖椒
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