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步骤 1:
准备食材:五花肉切小块,干香菇泡软切片,胡萝卜切丁。青碗豆和玉米剥粒,大米淘洗干净沥干水
步骤 2:
五花肉小火煸出油脂,放入葱白爆香
步骤 3:
放入香菇炒香,再倒入胡萝卜、玉米、青碗豆翻炒
步骤 4:
加入老抽、盐、一丁点味精翻炒出香味儿。 倒入大米
步骤 5:
炒过的大米会更好的吸收食材的香味儿
步骤 6:
倒入电饭煲加入清水,水量比平时煮饭要少一些
步骤 7:
选择合适的煮饭模式(不同电饭煲不同),不少于30分钟,有一点锅巴更好吃
步骤 8:
撒上葱花,带有猪油的焖饭真的太香了!