煲仔饭的做法步骤

• 步骤 1：

  

  米洗净加清水煮10到12分钟。

• 步骤 2：

  

  腊肠切片。

• 步骤 3：

  

  洗净的油菜用热水焯烫一下。

• 步骤 4：

  

  加入一勺盐。

• 步骤 5：

  

  捞出备用。

• 步骤 6：

  

  米饭煮八分熟时关火。

• 步骤 7：

  

  加入一个生鸡蛋。

• 步骤 8：

  

  摆放好焯烫过的油菜。

• 步骤 9：

  

  铺上腊肠。

• 步骤 10：

  

  撒上黑芝麻，盖上锅盖小火焖5分钟。

• 步骤 11：

  

  最后再淋上少许的煲仔饭汁。