微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
准备3份普通面粉100克,3份牛奶70克。
步骤 2:
在3份牛奶中分别加入1大匙南瓜粉,1大匙草莓粉,半大匙紫薯粉,搅拌均匀。
步骤 3:
再分别加入1大匙细砂糖,搅拌均匀至融化。(紫薯粉有点不好搅拌,不过没关系)
步骤 4:
在3份面粉中分别加入1/4小匙酵母。
步骤 5:
开始揉面:将面粉和酵母搅拌均匀,加入调好的果蔬牛奶液,揉成光滑的面团。
步骤 6:
三份都揉成光滑的面团,盖上湿布发酵约30-40分钟,变成约2倍大的尺寸。(现在是夏天所以发酵时间比较短,如果是冬天大概要室温50-60分钟)
步骤 7:
排气后擀成稍微有点厚度的样子,用蔬菜刻花器刻出各种可爱的形状。
步骤 8:
留出一半面团做切成条状,这样方便小宝宝自己抓着吃:)。
步骤 9:
再次盖上湿布室温醒发约10分钟。
步骤 10:
上蒸锅蒸约12分钟就可以啦!(如果尺寸比较大要增加一些时间哦)
步骤 11:
完成!营养美味的迷你宝宝小馒头来了。可以用食用色素笔或者使用色素稍微做一下可爱造型,或者用可爱的小竹签串起来。
步骤 12:
超级可爱的!
步骤 13:
(๑•̀ㅂ•́)و✧
简单易操作的蛋糕卷
秋冬宅家下午茶,来份可可小麻薯
苹果松饼
南瓜鸡蛋摊饼
燕麦饼干
蓝莓乳酪面包
巧克力糯米粑粑糕
冰面包
华夫饼(明火VS早餐机版)
时蔬藜麦沙拉
以假乱真的“菠菜面”
罗汉果八角星豆沙面包
伯爵红茶瑞士卷—奶茶味浓郁,柔软香甜!
香辣炒面筋
南瓜浓汤
清火润肺|秋冬小甜品‼️桂花雪梨冻
斑斓茉莉青提卷
干锅腊肠土豆片
皮脆爆汁!简单美味的南乳炸酥肉
云南米线宴~酸菜牛肉炒饵块