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步骤 1:
准备好切好的辣椒 肥肉单独切块 瘦肉切丝 蒜米和姜片
步骤 2:
切好的瘦肉丝放入一点生抽和淀粉 搅拌均匀
步骤 3:
起锅烧油 放入肥肉块把油都炸出来
步骤 4:
倒入肉丝翻炒至变色 乘出备用
步骤 5:
锅中油热 倒入蒜末和姜片炒香
步骤 6:
倒入辣椒翻炒到扁扁的 放入盐 生抽 鸡精
步骤 7:
倒入肉丝一起翻炒均匀 最后倒一勺陈醋
步骤 8:
出锅 肉香浓郁 美味
步骤 9:
顺便来了一点糖拌西红柿 西红柿去皮切片 撒上糖放入冰箱 冷藏两分钟
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