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步骤 1:
鳕鱼块自然解冻后洗净,鱼块上放姜丝,开火上锅蒸。
步骤 2:
开锅后蒸7分钟,关火取出。
步骤 3:
切好葱丝。
步骤 4:
蒸熟的鳕鱼,倒出蒸鱼盘中的汤汁,鱼上洒上葱丝,倒上蒸鱼豉油。
步骤 5:
锅中放油,加热到微微冒烟。
步骤 6:
把热油浇到放好蒸鱼豉油和葱丝的鱼上,上菜喽!
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